نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه سوپ"

طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای رژیمی طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای رژیمی

مواد لازم :. فیله گوجه فرنگی : 5 عدد. فلفل دلمه ای قرمز : 5 عدد. روغن زیتون : 1 قاشق سوپ خوری. چیلی قرمز : 1 عدد. سیر خردکرده : 2 حبه. پیاز خردکرده : 2 عدد. قرص عصاره سبزیجات 2 عدد. آب : 1 لیتر. نمک : به میزان لازم. فلفل : به میزان لازم. پودر مرزنجوش : به میزان لازم. روش تهیه:. فلفل ها را بشویید و به چهار قسمت تقسیم نمایید. الیاف سفید وسط آن و نیز دانه های فلفل را جدا کنید و آن ها را از طرف پوستشان روی سینی فر قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت قرار دهید تا پوست فلفل برشته شود. فلفل ها را از ف

طرز تهیه سوپ ماهیچه رژیمی طرز تهیه سوپ ماهیچه رژیمی

مواد لازم :. گوشت ماهیچه گوسفندی : 100 گرم. پیاز متوسط : 1 عدد. هویج : 1 عدد. ورمیشل 2 پیمانه. جعفری خرد شده 2 پیمانه. نخود : 1 پیمانه. طرز تهیه :. ابتدا گوشت را با پیاز خرد شده و نخود و دو کاسه بزرگ آب از صبح بگذارید تا 2-3 ساعت کاملا بپزد. در نیم ساعت آخر پخت هویج را نگینی درشت خرد کرده به گوشت اضافه کنید تا بپزد . هویج که پخت ورمیشل را همراه نصف قرص استاک مرغ به سوپ اضافه کنید و بعد از 15-20 دقیقه جعفری خرد شده را اضافه کنید. پس از یکی دوجوش سوپ را سرو کرده با آبلیموی تازه میل نمایید.

طرز تهیه سوپ شیر طرز تهیه سوپ شیر

مواد لازم:. جو 250 گرم. اب مرغ یا گوشت بدون نمک 1 پیمانه. هویج نگینی شده 150 گرم. ذرت 50 گرم. سیب زمینی 2 عدد متوسط. شیر 1 لیتر. خامه 100 گرم. نمک و آبلیمو به مقدار لازم. جعفری یا گشنیز برای تزیین. طرزتهیه:. جو- اب مرغ-هویج-سیب زمینی را در ظرف میریزم و اجازه میدهیم تا کامل پخته شود بعد از طبخ کامل شیروخامه رایکدست کرده وبه مواد اضافه میکنیم بعدازجوشیدن کامل شیر با مواد اجاق را خاموش میکنیم و هنگام سرو نمک و ابلیمورا به ان اضافه میکنیم دقت کنید اگر قبل از اتمام وخاموش کردن اجاق نمک را اضافه کنیم سوپ به دلیل داشتن شیربریده میشود.

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

موادلازم:. کره : 1قاشق غذاخوری. پیاز حلقه شده : 900 گرم. شکر: 1 قاشق چایی خوری. آرد : 1/2 فنجان. گوشت گوساله : 3 فنجان. آویشن تازه : 2 قاشق. نمک و فلفل سیاه: کمی. نان فرانسوی : 1عدد. پنیر سوئیسی : 3 فنجان. دلستر : کمی. طرز تهیه :. ابتدا کره را داخل یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود. حالا پیاز ها را اضافه کنید. آنها را به صورت یک لایه نازک کف ماهیتابه پهن کنید . شکر را روی پیازها پخش کرده و بگذارید کمی با شکر بپزند. زمانیکه پیازها نرم و طلایی شدند حرارت را بسیار کم کنید تا به خوبی بپزد. حالا آرد را روی پیازها ریخته و هم ب

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه